Speisekarte
Unsere Speisen
Passend zu unserer reichen Region, kaufen wir unsere Lebensmittel lokal und saisonal,
denn unser Verständnis von gutem Essen beginnt beim Produkt. Und wir lieben die Abwechslung!
So gehören neben unseren Klassikern auch handwerklich gekochte Suppen und Sossen
genauso zu unserem Repertoire wie leichte Salate und vegane Küche.
Aus hervorragenden Rohstoffen kochen wir unsere Gerichte immer frisch und mit höchster Leidenschaft für Qualität.
Frühstück: 8:00 bis 10:30 Uhr
Mittagstisch: 11:30 bis 14:00 Uhr
Mittagstisch vom 17.02. bis zum 23.02.2020
Abendkarte: 17:30 bis 21:30 Uhr
| Flädlesuppe mit Suppenfleisch, Wurzelgemüse und Schnittlauch | 4,60 € |
| Großer Feldsalat mit Speck, Kracherle und Sonnenblumenkernen | 9,80 € |
| Großer Feldsalat mit Speck, Kracherle und Sonnenblumenkernen mit Bacon | 11,60 € |
| Großer Feldsalat mit Speck, Kracherle und Sonnenblumenkernen mit Hühnerbrust | 13,00 € |
| Kleiner Feldsalat mit Speck und Kracherle | 4,90 € |
| Bunter Fitness Salat mit Nüssen und Kernen | 8,00 € |
| Bunter Fitness Salat mit Hühnerbrust | 13,00 € |
| Bunter Fitness Salat mit Garnelen | 19,80 € |
| Bunter Fitness Salat mit Tofu (vegan) | 12,20 € |
| Kleiner Salat (auf Wunsch vegan) | 3,50 € |
| Großer Salatteller (auf Wunsch vegan) | 7,90 € |
| Käsepätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat (vegetarisch) | 12,90 € |
| Blumenkohl-„Steak“ mit Rosmarin-Kartoffeln, Petersiliensauce, Balsamico Zwiebeln und kleiner Beilagensalat (vegan) | 14,20 € |
| Rinderfilet (180 g) mit Kartoffelkroketten, Kräuterbutter und kleinem Salat | 19,80 € |
| Klassischer Wiener Zwiebelrostbraten mit Kroketten und Salat | 20,30 € |
| Knusprig gebratenes Lachsfilet mit Rosmarin-Kartoffeln und Erbsenpüree | 19,80 € |
| Bauernente mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel und Demi Glace | 19,50 € |
| Hirsch-Edelgulasch mit Preiselbeeren, Apfelrotkraut und Spätzle | 18,40 € |
| Straßburger Wurstsalat mit Brägele | 11,50 € |
| Straßburger Wurstsalat mit Brägele - Kleine Portion | 9,50 € |
| Bratwürste mit Brägele und Sauerkraut | 11,30 € |
| Bratwürste mit Brägele und Sauerkraut - Kleine Portion | 9,80 € |
| Wienerschnitzel vom Kalb mit Brägele, Preiselbeeren, Zitrone und Beilagensalat | 18,70 € |
| Wienerschnitzel vom Kalb mit Brägele, Preiselbeeren, Zitrone und Beilagensalat - Kleine Portion | 15,70 € |
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat | 12,90 € |
| Kinder-Wienerschnitzel mit Pommes und Salat | 11,80 € |
| Spätzle mit Rahmsauce | 5,20 € |
| Portion Pommes mit Ketchup/Mayo | 4,80 € |
| Überraschungseis | 4,20 € |
| Schwarzwälder-Kirschsundae "Bahnhof-Style" | 5,90 € |
| Sorbet-Variation mit frischen Früchten (vegan) | 5,20 € |
| Eine Kugel Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kernen | 3,00 € |
| Vanilleeis mit Eierlikör | 4,50 € |